frukost tips från vera
mina bästa frukost tips är... jag tipsar om Leilas fröknäcke, det innehåller:
200 g solrosfrön
1 dl hela linfrön
1 dl sesamfrön
2 dl pumpakärnor
2 msk fiberhusk
2 msk mandelmjöl
1 tsk salt
5 dl vatten
1/2 dl valmofrön
Flingsalt
sätt ugnen på 160 grader varmluft.
blanda allt utom valmofrön i en bungke och låt den stå framme och svälla i ca 1 timme.
bred ut smeten tunnt på två plåtar kledda med bakplåtspapper.
strö över valmofrön och lite flingsalt. grädda knäckebröden i ca 70 min. låt dem svalna och låssa försiktigt bakplåtspappret från bröden. förvaras torrt. det är linfrön och fiberhusk som hjälper brödet att hålla ihop.
om du inte tål eller tycker om några av fröna kan det bara bytas ut mot några andra frön som du gillar.
smaklig måltid önskar vera!!!
