Franska frestelser
Den här sommaren har vi som sagt tillbringat två veckor på franska rivieran. Vi älskar Frankrike nästan lika mycket som vi älskar mat. Och därför älskar vi såklart den franska maten, särskilt den sydfranska.
Det finns gott om matmarknader och det är verkligen en speciell känsla att gå runt och botanisera bland alla solmogna frestelser som i all sin enkelhet ger så mycket smak och upplevelse. Det är dock inte bara grönsakerna som får våra våra sinnen att jubla; även köttet, fiskarna, skaldjuren och inte minst oliverna och ostarna är lika fantastiska.
Givetvis har vi lagat en hel del mat på plats, vilket är en blandad upplevelse. Härlig såklart på grund av råvarorna, men störig på grund av begränsade köksredskap. Inte minst saknades vår vanliga kockkniv...
Men hey. Vem klagar? Inte vi. Hoppas ni inspireras lite av våra bilder som följer.
Njut sommaren. Bon appetit!
